پیام سپاهان - ایسنا / معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از برنامه‌ریزی برای عرضه ۱۰ تن مرغ منجمد از ذخایر سردخانه‌ای استان خبر داد و گفت: با توجه به افزایش قیمت مرغ در بازار، قرار است با دریافت مجوزهای لازم، عرضه این محصول با هدف متعادل‌سازی قیمت‌ها از امروز دوشنبه ۲۷ مهر آغاز شود.
حسین مردانی، معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به افزایش قیمت مرغ در روزهای اخیر اظهار کرد: در بررسی قیمت مرغ باید بین قیمت تمام‌شده تولید و قیمت عرضه در بازار تفاوت قائل شد؛ چراکه افزایش قیمت مرغ زنده در کشتارگاه‌ها بر قیمت نهایی این محصول تأثیر مستقیم دارد.
وی با بیان اینکه قیمت مرغ زنده در روز گذشته به حدود ۲۶۰ تا ۲۷۰ هزار تومان رسیده بود، افزود: این روند افزایشی قابل پیش‌بینی بود و در ادامه، قیمت مرغ در بازار مصرف نیز افزایش یافت؛ به‌طوری‌که در حال حاضر مرغ با قیمت‌هایی در حدود ۳۵۰ تا ۳۷۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
مردانی با اشاره به تصمیم اتخاذشده برای مدیریت بازار مرغ در استان تصریح کرد: در همین راستا، امروز موضوع استفاده از ذخایر مرغ منجمد در جلسه با رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بررسی شد و مقرر شده است مجوزهای لازم برای عرضه اولیه ۱۰ تن مرغ منجمد از ذخایر سردخانه‌ای دریافت شود.
وی ادامه داد: با آغاز عرضه این ذخایر و تداوم توزیع متناسب با شرایط بازار، می‌توان به تعدیل قیمت مرغ کمک کرد. در صورت نیاز نیز میزان عرضه افزایش خواهد یافت تا تعادل بیشتری بین عرضه و تقاضا برقرار شود.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به وجود ذخایر کافی مرغ منجمد در سردخانه‌های استان گفت: ذخایر موجود برای تأمین نیاز استان در یک بازه زمانی حدود دوماهه پیش‌بینی شده است و می‌توان از این ظرفیت برای مدیریت نوسانات قیمت و تأمین نیاز مصرف‌کنندگان استفاده کرد.
مردانی با اشاره به تأثیر افزایش قیمت‌ها بر تولیدکنندگان مرغ اظهار کرد: در شرایط فعلی، قیمت فروش به سطحی رسیده که تولیدکننده نیز از سود متعارفی برخوردار می‌شود؛ هرچند افزایش قیمت‌ها فشارهایی را به مصرف‌کنندگان وارد می‌کند، باید در تنظیم بازار به‌گونه‌ای عمل کرد که هم قدرت خرید مردم مورد توجه قرار گیرد و هم تولیدکننده متحمل زیان نشود.
وی خاطرنشان کرد: استفاده از ذخایر مرغ منجمد و تنظیم میزان عرضه بر اساس نیاز بازار، از جمله اقداماتی است که می‌تواند در کنترل نوسانات قیمت این محصول مؤثر باشد.