چاپ

پیام سپاهان- ماه آبان سال 92 گزارشی از نابسامانی کشتارگاه شهر سمیرم با عنوان ` کشتارگاه سمیرم، پای ثابت کارگروه های بهداشت این شهرستان` تهیه کرد که بعد از مدتی تغییراتی هر چند محدود در تجهیز امکانات بیشتر، بهسازی ساختمان و محدوده اطراف آن اتفاق افتاد و دیگر ادامه نیافته است.
سلامت عمومی یکی از مهمترین ارکان جامعه بوده و کشتارگاه دام بعنوان یکی از زیرساخت های تامین سلامت همواره مورد توجه عامه مردم و خانواده هاست.
رضا صمدی یکی از شهروندان گفت : معضلات کشتارها دام این شهرستان سالهاست که بر سر زبانهاست و کسی به فکر حل مشکلات آن نیست.
وی تاکید کرد: مسوولان امر باید نسبت به رفع نیازهای این مرکز مهم بهداشتی که با سلامت مردم ارتباط دارد، تلاش مضاعف کنند و بی تفاوت نباشند.
استقرار در محدوده سکونت مردم و جنب جایگاه سن ان جی، بهداشتی نبودن ماشین حمل گوشت، نداشتن اتاق پیش سرد، قدمت زیاد ساختمان و برخی از مسائل بهداشتی دیگر از جمله مشکلات فراروی کشتارگاه دام سمیرم است که باید برای آن تدابیری بیندیشند.
شهردار سمیرم در این ارتباط گفت: اگر شهرداری توان مالی داشت همین امروز برای خرید یک قطعه زمین در خارج شهر اقدام می کرد.
حسینعلی صادقی تصریح کرد : مشکل اصلی کشتارگاه واقع شدن ساختمان در محدوده سکونت شهروندان و تردد خودرویی زیاد بویژه برای سوختگیری سی ان جی در محل روبروی کشتارگاه است.
به گفته وی خرید زمین و تجهیزات یک کشتارگاه نیمه صنعتی بیش از پنج میلیارد ریال اعتبار نیاز دارد و این نهاد توان تامین این مبلغ را ندارد.
وی خاطرنشان کرد : یک قطعه زمین برای احداث کشتارگاه نیمه صنعتی در جنوب شهر سمیرم و جاده حنا دیده شده که خرید آن زمین اعتبار می خواهد اما اگر مسئولان استانی اعتبار را تامین کنند می توان به مرور ساخت و ساز آن را شروع کرد.
شهردار سمیرم با اعلام اینکه اتاق پیش سرد کشتارگاه خریداری شده و آماده نصب است، اظهارداشت: یک میلیارد و 500 میلیون ریال اعتبار برای خرید این اتاق هزینه شده است.
صادقی، اتاق پیش سرد خریداری شده سیار بوده و هر زمان کشتارگاه از این محل جابجا شود این اتاق به محل جدید منتقل خواهد شد.
وی واگذاری کشتارگاه به بخش خصوصی با توجه به نبود اعتبار در شهرداری را بهترین راهکار برشمرد و گفت: اگر صنف قصابان موافق باشند شهرداری حاضر است مدیریت کشتارگاه دام را در قالب یک شرکت به خود آنان واگذار کند.
رییس شبکه دامپزشکی شهرستان سمیرم گفت: وظیفه قانونی شبکه دامپزشکی بازرسی گوشت است.
اردشیر ترزبان تصریح کرد : بازرس این شبکه هر روز در محل کشتارگاه دام حضور دارد و بر کشتار و سلامت دام ها نظارت دقیق دارد.
وی با یادآوری اینکه جلسه ها و مکاتبه های متعددی برای مدیریت و اصلاح کشتارگاه سمیرم برگزار شده است، ادامه داد: با گذشت سال ها هنوز هم جابجایی محل ساختمان و ماشین حمل گوشت شهرداری مناسب حمل لاشه دام ها نیست و برخی مسایل بهداشتی همچنان رعایت نمی شود.
وی با اشاره به نیاز ضروری و مهم کشتارگاه به اتاق پیش سرد تاکید کرد: نگهداشتن لاشه‌ی دام به مدت 24 ساعت در اتاق پیش ‎سرد باعث از میان رفتن ویروس ‎ها و عوامل بیماری‎ زا از جمله تب کریمه کنگو، هاری می‎ شود.
رییس شبکه دامپزشکی سمیرم ادامه داد : نگهداشتن لاشه در این اتاق PH گوشت را اسیدی کرده و باعث از میان رفتن ویروس‎ ها می‎ شود.
به گفته ترزبان روزانه به طور متوسطه 25 تا 30 دام سبک و سنگین در کشتارگاه سمیرم تحت نظارت بازرس دامپزشکی کشتار و سپس روانه بازار و قصابی ها می شود.
وی درباره این سوال که آیا متوسط کشتار 25 رأس دام در روز صرفه اقتصادی برای احداث کشتارگاه جدید را دارد، اضافه کرد: اگر کشتارگاه به صورت دولتی تاسیس شود صرفه اقتصادی دارد به شرطی که تعرفه گوشت قرمز توسط شهرداری واقعی بشود.
وی تصریح کرد : این مساله خود موجب خواهد شد که بخش خصوصی هم رغبت بیشتری برای ورود به سرمایه گذاری در این بخش داشته باشد.
وی درباره ورود بخش خصوصی برای احداث کشتارگاه گفت: یک نفر سرمایه گذار برای احداث کشتارگاه مراجعه کرده و نقشه ساخت وی به تایید دامپزشکی رسیده است.
وی خاطرنشان کرد: اگر سایر مجوزهای متقاضی بخش خصوصی گرفته و تسهیلات در اختیار وی قرار گیرد کشتارگاه دام مدرن تری در خروجی شهر احداث خواهد شد.
کشتارگاه جدید باید در جایی مناسب و با قابلیت ارتقا به کشتارگاه صنعتی تاسیس شود چرا که سازمان دامپزشکی هم مجوز احداث کشتارگاه را برای واحدهای صنعتی صادر می کند و در قوانین این اداره عنوانی به نام نیمه صنعتی وجود ندارد.
رییس شبکه دامپزشکی سمیرم اظهار امیدواری کرد مسئولان شهرستان و شهرداری این شهر با همت مضاعف نسبت به حل و فصل مشکلات زیرساختی کشتارگاه دام این شهر اقدام کنند.
کارشناس مسوول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان سمیرم گفت: واقع شدن در بافت مسکونی، مشکلات بهداشتی و فاضلاب نامناسب، مشکلات زیر ساختی و از همه مهمتر ماشین حمل گوشت کشتارگاه که سنتی و قدیمی است مهمترین مشکلات این واحد کشتارگاهی هستند.
اکبر طغرایی گفت: گنجایش خودروی حمل گوشت محدود است اما گندزدایی در کشتارگاه به شکل مناسبی انجام می شود.
بر این اساس، از مجموع دو واحد کشتارگاهی در شهرستان سمیرم که در دو شهر حنا و سمیرم فعال هستند، کشتارگاه شهر حنا در مسیر خروجی شهر، حدفاصل پمپ بنزین به سمت شهر کُمه ساخته شده که از خدمات لازم هم برخوردار است.
صادق شهبازی شهردار حنا می گوید: شهرداری شهر حنا به صورت اجاره ای این کشتارگاه را به قصابان واگذار کرده است که همه فعالیت های نظارت و نگهداری محل بر عهده آنان است.
بر این اساس، به نظر می رسد واگذاری دائم کشتارگاه دام سمیرم به قصابان فعال در شهر و خروج ساختمان از محدوده مسکونی اولویت های اصلی کاری در مرحله اول برای حل و فصل اساسی مشکلات این واحد تاثیرگذار در امنیت غذایی و سلامت مردم است.
کشتارگاه سمیرم در اواسط دهه 40 خورشیدی احداث و ساختمان آن در سال 1373 بازسازی شده است.
شهرستان سمیرم در جوار دنا و زاگرس مرکزی با 150 روستا و آبادی، چهار شهر و چهار بخش مرکزی، دناکوه، وردشت و پادنا، در 160 کیلومتری جنوب اصفهان واقع است.