بزرگنمايي:

پیام سپاهان - اصفهان - رییس جهادکشاورزی اصفهان گفت: این استان دارای صنایع جانبی و فرآوری محصول زعفران نیست و باید صنایع غذایی مرتبط با این محصول را توسعه داد.

مهرداد مرادمند روز چهارشنبه در مراسم آغاز سومین جشنواره طلای سرخ شهر دهق از توابع شهرستان نجف آباد با تاکید بر برندسازی زعفران استان اصفهان افزود: در این راستا لازم است برند خاصی تعریف و تمامی زعفران‌کاران در قالب اتحادیه و شرکت‌های تعاونی پوشش داده شود.
وی تلاش برای سرمایه‌گذاری در زمینه فرآوری محصول زعفران، مکانیزه کردن برداشت، جلوگیری از آلودگی به روش دست‌چین و همچنین تکثیر مزارع توزیع بذر زعفران را از برنامه‌های این سازمان در رونق بخشیدن به نوع کشت زعفران عنوان کرد و گفت : استان اصفهان دارای رتبه چهارم کشت زعفران بعد از خراسان رضوی، شمالی و جنوبی است.
مرادمند تاکید کرد: پارسال هفت هزار و 506 هکتار از مزارع استان اصفهان به کشت گیاهان دارویی به میزان 56 هزار و 300 تن اختصاص یافت که یکهزار و 280 هکتار آن مربوط به زعفران بود.
وی افزود: سیاست جهادکشاورزی استان توسعه کشت‌های سازگار با کم آبی و پرداختن به کشت‌های پربازده با سطح اقتصادی بالاست.
مرادمند به اختصاص 17 میلیارد تومان تسهیلات به 186 طرح مصوب از مجموع 300 طرح کشاورزی در استان اصفهان اشاره کرد و گفت:در سالجاری توسعه 400 هکتار سطح زیرکشت زعفران، برگزاری کلاس‌ها و دوره‌های آموزشی کاشت زعفران و همچنین تامین بذر مناسب و تشکیل کمیته ای برای توسعه کشت این محصول در دستور کار قرار دارد.
رییس جهاد کشاورزی اصفهان جشنواره طلای سرخ در شهر دهق را تلفیقی از کشاورزی و صنعت گردشگری در کنار هنرهای دستی دانست و گفت: برگزاری این برنامه ها می‌تواند به رونق تولید زعفران کمک کند.
مرادمند افزود: بارش باران در سال زراعی گذشته در این منطقه که دستکم 10 سال با خشکسالی مواجه بود موجب شد تا کشاورزان به ادامه و تدوام کشت این محصول روی آورند.
وی با اشاره به قرار گرفتن این استان در اقلیم خشک و کم بارش گفت:برای سازگاری با این اقلیم جهاد کشاورزی اقداماتی را انجام داده که از جمله آن شیوه تغییر کشت از بذر کاری به نشاکاری است تا بتوان 2 یا سه نوبت آبیاری را حذف کرد.
رییس جهادکشاورزی استان اصفهان همچنین انتقال زمان کشت از بهار و تابستان به پاییز را از دیگر برنامه‌های در دست اقدام این سازمان برشمرد و گفت: بر این اساس می توان از بارندگی‌های پاییز و زمستان استفاده کرد.

سومین جشنواره طلای سرخ (زعفران) هشتم تا دهم آبان سال جاری در روستای دماب و شهر دهق از توابع شهرستان نجف‌آباد در غرب اصفهان برگزار می‌شود.
دماب یکی از روستاهای باستانی ایران از توابع بخش مهردشت در 100 کیلومتری شهر نجف آباد در غرب اصفهان است؛ از جمله آثار تاریخی آن می‌توان به قلعه‌های سنگ، قلعه ساسانی، دروش بگ و نو دماب و کاروانسرای جلوگیر اشاره کرد که قدمت آنها به دوره اشکانیان تا صفویه و قاجاریه بر می‌گردد.
شهرستان نجف آباد با 300 هزار نفر جمعیت در 30 کیلومتری غرب اصفهان و حدود 100 هکتار از اراضی بخش مهردشت آن زیر کشت زعفران است.
جشنواره طلای سرخ در 2 دوره گذشته در سال های 95 و 96 در این شهرستان برگزار شد.